100円グッズでアイデア菜園づくり!~使えるアイデアハウスより~

この記事の所要時間: 228

7/17の使えるアイデアハウスで、

今スグできる!
100円ショップで揃える家庭菜園グッズで作る「ベビーリーフ」と「空芯菜」

教えてくれるのは、園芸家の深町貴子さん

今の時期は、夏野菜の収穫時期で、新たに作るというのはあまりしない時期なんだそうで…

けど、この時期だからこそ、タネがまけるものも沢山あるそうです。

深町さんオススメの2品種「ベビーリーフ」と「空芯菜(くうしんさい)」

これを教わります♪

まずは、100円ショップ(キャン・ドゥ)へ

種まきに必要なもの:鉢・土

鉢選びのポイント
細長いプランター:筋状に種をまく場合(空芯菜、ほうれん草など)
丸い鉢:バラバラに種をまく場合(ベビーリーフ、もやしなど)

土選びのポイント
野菜用の培養土を選ぶ!
花と野菜の土 3リットル 105円
ほかに
ジョーロキャップステンレス調味料入れ65mlゴミポンナイスフィット7Pを買ってました。
※調味料入れは、色んな穴のサイズがあるものを選ぶこと

ベビーリーフの作り方
・バラバラにまく野菜なので、丸い鉢を用意
・鉢に土を入れ、平らにならす
・鉢底から出るくらい水をたっぷりあげる
ベビーリーフのタネは小さいので、種をまいてからお水をあげるとタネが土に潜ったり、流れちゃうそうです。
なので、最初にお水をたっぷりあげて種をまき、薄~く土をかけてあげる、と!
・タネをまんべんなくまく
調味料入れにタネを入れて、タネの大きさに合わせてまんべんなくまく、と!
・葉もの野菜は、薄く土をかける
・台所用水切りネットをかぶせる
防虫ネットになるそうです!!
お水も通るし、お日様も通る!
なるほど~♪

3日目
表土が乾かない程度に水を与える
14日目
葉が重なる部分を間引き
(間引きしたものも、食べることができます♪)
29日目
新芽を残して大きな葉から収穫!!

空芯菜の作り方
・筋状にまくので細長いプランターを用意
・細長い角棒の1cmの所を黒く塗ったものを用意する
(かまぼこの板でもOK)
・黒く塗った部分まで、土に押し込み、溝を作る
・溝に1cm間隔でタネをまいていく
・指でつまみながら、土をかけていく
・鉢底から出るくらい、水をたっぷりあげる

10日目
1本おきに芽を間引く
(間引きしたものも食べることができます♪)
20日目
葉の張りがなくなったら水を上げる
(葉が増えてきたら、間引くこと)
39日目
先端から15cmほどを収穫♪

※マンションの場合は、管理規約の順守、避難路の確保などにご注意下さい、と。

一応、キュウリとトマト、作ってたんだけど…
きゅうりが何本か採れただけで、枯れてきちゃった…(-_-)
花と野菜の土…、だったかな???
もう1回、チャレンジしてみようかな!?





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2010 年 7 月 17 日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:使えるアイデア

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