コレ、食べてみたい

2/4（土）の世界一受けたい授業　3時限目

バレンタイン直前！お菓子の科学スペシャル！
家で簡単に高級スイーツを作る マル秘パティシエの技！

豆腐でレアチーズケーキ
◯玄米フレークを粉々にして、容器に入れる
◯そこに溶かしバターを混ぜ、固めれば、下生地の完成（冷やす）
◯生クリーム、コンデンスミルク、レモン汁を混ぜ合わせ、最後に絹ごし豆腐を加え、砕くように混ぜる
◯全体が固まってきたら、冷やした下生地に流し入れる
◯冷蔵庫で約2時間、冷やしたら出来上がり！

こんなレシピを教えてくれるのは…

目白大学短期大学部　製菓学科教授
中川二郎先生

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1/21（土）の「知っとこ！　ザ・ベスト7」

今回は…
地元じゃ当たり前！
ご当地グルメシリーズ!!
～冬のご当地おやつ～

日本中の知られざる冬のおやつを独自にランキング～！

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1/19（木）の「いきなり！黄金伝説。」

行列の出来る即日完売グルメ BEST20
行列に並んで食べ尽くす全国縦断の旅
激走1万キロ！2時間スペシャル!!

主婦1000人にアンケートを実施！
食べてみたいランキングを作成

そして…
U字工事の益子さんと福田さんが実際に並んで
即日完売グルメBEST20をゲット！

ルールは、10日以内に20カ所を制覇！

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1/14（土）の「知っとこ！　ザ・ベスト7」
今日は…
値段が高いけど売れる商品のベスト7！

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12/17(土)の「知っとこ！」ザ・ベスト7は…
長年売れ続けるロングセラー商品の “ヒットのヒミツ” !?

第1位　出し続けてヒット！「マヨネーズ」
第2位　つかないからヒット！「マジックしゃもじ」
第3位　とけないからヒット！「マロニー」
第4位　ポキポキ折ってヒット！「カッターナイフ」
第5位　極薄＆極細でヒット！「カニかま」
第6位　世界に一つでヒット！「ジャポニカ学習帳」
第7位　逆転の発想でヒット！「雪見だいふく」

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