時短生活ガイドSHOWのジローラモさんのスイーツと高野豆腐のドーナツ♪

この記事の所要時間: 117

7/7の時短生活ガイドSHOWのジローラモさんのスイーツ、楽しみだったんだ♪

やっぱり、イタリアのスイーツ、ドルチェでしょ~!?

ジローラモさんのスイーツ
イタリア家庭の味「ザバイオーネ
○卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。
○マルサラ酒を混ぜる(焼酎・紹興酒でも可)
○焼き魚用の網を使い、一瞬でマンゴーをカットする
○いちごのヘタを三角に切り取り、エッグスライサーでカットすればハート型に♪
○粉々にしたビスケット、カットフルーツ、ミントを盛りつける

あら、火を使わないんだ~!!
卵黄とグラニュー糖とお酒…
どんな味のスイーツ~!?

日米合作ドーナツ、まさか高野豆腐を使うとは!
一応、メモメモ…

高野豆腐ドーナツ
○小麦粉、卵、砂糖、牛乳を混ぜる。
○高野豆腐を薄切りにし、手綱結びにする
○卵・小麦粉などを混ぜたものに、高野豆腐を浸す
○キッチンペーパーで高野豆腐の水気を取る
○高野豆腐をきつね色になるまで、190℃の油で揚げる
○お好みで粉糖パウダーをまぶす

この高野豆腐ドーナツ…
油で揚げないで、「焼きドーナツ」にすれば、もっとヘルシーでいいんじゃな~い???
高野豆腐ってことは、おからドーナツみたいなもんでしょ~???
あら~
男のスイーツ対決…
私は…、何だったっけ、名前…^_^;
高野豆腐ドーナツを作った男の子の方に1票!!

あとで、HP、チェックしなきゃ!!





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2010 年 7 月 7 日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:時短レシピ

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