12月５日の温泉卵

今日は、風が強いですね〜
葉っぱが大変なことになってます…(-_-)

さて、今日の温泉卵です。
今日は、卵をちょっと熱めのお湯で常温に戻してみました。
そしてお湯を沸かして〜、差し水をしまして…
卵のサイズは、5.6cmと5.7cm。
７分と…30秒にしてみようかな。
では、スタート！

今日の出来栄えは…？

う〜ん…
白身、緩いな〜(-.-;)
それに、また殻に残っちゃうし…

そーだなぁ〜
今度は、40度位のお湯で、卵を常温に戻してみよ〜っとo(^-^)o
次だ、次だ！

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