はなまるレシピの塩ネギショウガのかき玉スープ♪

はなまるマーケットのレシピ、｢塩ネギショウガ｣のかき玉スープを作りました。
寒い日にはピッタリのあったかスープですぅ～♪

塩ネギしょうがの材料
☆しょうが　20g
☆ねぎ　　　200g
☆塩　　　　大さじ１弱

塩ネギしょうがのかき玉スープの作り方
１．しょうがは細めの千切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
２．そこに塩をして混ぜ30分以上置く。
３．お湯を沸かして塩ネギショウガを入れ、中華スープの素、塩･コショウで味付。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を回し入れたら出来上がり!!

ラー油と黒コショウがまた合いますよぉ～(*^_^*)

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